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シティホテルとは、宴会場や高級レストランを備え、ブランド名を掲げている有名ホテルを指します。この種のホテルは、一見華やかに儲かっていそうなホテルであっても、人件費などの固定費が大きく、宴会需要や部屋の稼働率は景気の動向に左右されやすい等の理由で、なかなか収益が安定しないのが現状です。
それでも、固定賃料の契約をホテル運営者と結べば良いのですが、有名ブランドのホテルは、一般的に業務委託契約(=歩合賃料)により、売上の○%かを不動産オーナーに払うというケースが多いようです。
これでは、収益性がホテル運営者の実力に頼るところが大きく、かつ、ややぜいたく品的な位置付けから最も景気の影響を受けやすく、収益の変動率が大きい不動産です。